Foto: Sandra Brito/Embrapa No novo episódio da série “Dicas do Scoton”, no Giro do Boi , o zootecnista Maurício Scoton, especialista em Confinamento Enxuto, abordou a crescente importância do milho reidratado no confinamento de gado no Brasil Central. Durante a apresentação, Scoton destacou que a temporada de confinamento é um momento estratégico para a pecuária intensiva. O especialista afirmou que a adoção de tecnologias de processamento, como moagem, laminação e floculação, é crucial para melhorar a digestibilidade do amido e otimizar o aproveitamento de nutrientes.

Essa abordagem pode também contribuir para a redução dos custos de produção da arroba no confinamento. Confira: Veja em primeira mão tudo sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo : siga o Canal Rural no Google News! Importância do milho na dieta do gado O milho representa entre 30% e 60% do volume total da dieta fornecida no cocho, sendo um dos principais ingredientes na alimentação do rebanho.

Quando o cereal compõe 50% de uma mistura, ele pode corresponder à metade de todo o custo de produção da arroba. Em um cenário com insumos valorizados, qualquer ineficiência no trato alimentar pode afetar significativamente a margem do confinador. Scoton explicou que, ao fornecer apenas milho moído seco, o rúmen do bovino não consegue quebrar a matriz proteica que envolve o amido, resultando em um desperdício silencioso.

“Cerca de 15% a 20% do amido ingerido passa direto pelo trato digestivo e cai nas fezes sem virar carne”, declarou. Técnicas de processamento de grãos Para maximizar a conversão alimentar, Maurício Scoton detalhou as principais técnicas de processamento de grãos, que não visam apenas aumentar o peso do animal, mas também alcançar o mesmo desempenho com menor consumo de alimento. Muitos confinadores, segundo Scoton, hesitam em adotar o milho reidratado, acreditando que o processamento encarece o trato.

Com informações de: girodoboi.canalrural.com.br . Publicado com auxílio de inteligência artificial e revisão da Redação Canal Rural. O post Processamento de grãos melhora desempenho do gado no confinamento, afirma especialista apareceu primeiro em Canal Rural .